Чехия ассоциируется у нас, прежде всего, с прекрасным отдыхом, древней архитектурой, средневековыми замками и богемским хрусталем. Еще одна обязательная ассоциация – это чешское пиво, конкурентов у которого на международном пивном рынке просто нет. 

Чешское пиво является эталоном не только качества этого напитка, но и умения его правильно употреблять. При высочайшем уровне потребления пива в год на душу населения (за чехами в этом рейтинге первое место) в Чехии нет проблемы алкоголизма. Если в одном из чешских пабов появится посетитель, превышающий все разумные пределы употребления спиртного, ему откажут в обслуживании. 

Знатоки утверждают, что кружка свежего пива, выпитого в одном из маленьких пабов Праги или другого чешского города, не идет ни в какое сравнение с любым видом бутылочного, баночного или разливного пива, которое можно встретить в России. Поэтому многие любители этого напитка во время очередного отпуска садятся в автомобиль, оформляют страхование каско, и отправляются прямиком в Чехию. 

История чешского пива насчитывает много столетий, и, несмотря на то, что первое письменное упоминание этого напитка относится к 11 веку, принято считать, что пиво было в Чехии всегда. В древности пивовар в Чехии был уважаемым человеком, которого высоко ценили и простые люди, и знать. Но если качество напитка не соответствовало ожиданиям посетителей пабов, то пивоваров строго наказывали. 

Трепетное отношение к качеству пива, производимого в Чехии, и к поддержанию репутации каждой пивоварни, сохранилось и в наши дни. Именно поэтому чешское пиво славится на весь мир. Самыми популярными сортами пива в Чехии является светлое пиво с крепостью 3%, и классическое темное пиво с крепостью 4,8%. Но в любом уголке Чехии можно встретить и более экзотические и изысканные сорта. Например, сорт «Вельвет», который отличает богатое послевкусие, напоминающее вкус темного шоколада. 

Крепость чешского пива никогда не переходит разумных границ, так как перед пивом не ставится задача вызывания выраженного эффекта опьянения. Крепость выверяется очень тщательно, так же как данные, которые выдает каско калькулятор. 

Жители Чехии употребляют пиво очень часто, как после обеда среди рабочего дня, так и вечером, собираясь с друзьями в пабе. При этом пиво не воспринимается ими как алкогольный напиток, скорее как средство для расслабления после трудного дня и для поднятия настроения себе и друзьям.