Меню ресторана “Алтаны Кампа”

Свадебное меню

Актуализовано в феврале 2014

Отпразднуйте свой знаменательный день в романтическом ресторане Алтаны Кампа. Мы можем организовать для Вас свадебную трапезу как в виде банкета, так и в виде фуршета.

Мы встретимся с Вами, чтобы узнать все Ваши пожелания и воплотить мечты в реальность. По Вашему желанию мы способно организовать целое свадебное торжество. Дополнительно мы можем предоставить Вам следующие услуги:

• декорация стола и зала в соответствии с Вашими пожеланиями
• украшения из цветов
• свадебный торт
• фотограф
• музыкальная группаили DJ
• возможность поставить собственную музыку (на CD или флеш-диске)

Также мы Вам предлагаем следующее:

• свадебный стол на 35 гостей
• закуски в виде фуршета на 130 гостей (летом на 180 гостей)
• красивую террасу
• широкое предложение Моравских и Итальянских вин
• конфиденциальность
• бесплатную парковку рядом с рестораном

Для свадеб мы рекомендуем меню из 3-х, 4-х и 5-ти блюд. Мы также готовы подобрать индивидуальное меню согласно Вашему вкусу и пожеланиям.

Меню I

100 ml шампанского Bohemia Sect брют / полусладкое

***

Запеченный тост с ветчиной и кремом из хрена
Говяжий бульон с фрикадельками из печени и домашней лапшой
Говяжья вырезка в сливочном соусе с клюквой и карловарским кнедликом
Ванильное мороженое с горячими малинами
550,-

Меню II

100 ml шампанского Bohemia Sect брют / полусладкое

***

Домашний паштет из гусиной печени с консервированной грушей и запеченным тостом
Говяжий бульон с фрикадельками из печени и домашней лапшой
Жаркое из свиного филе, завернутое в шпинат и Пармскую ветчину с толченым картофелем
Клубника с молотым перцем, бальзаминовым соусом и сыром Маскарпоне
615,-

Меню III

50 ml красного портвейна

***

Говяжье карпаччо с оливковым маслом, каперсами и пармезаном
Карамелизированный козий сыр с салатом из манго и перца чили
Говяжий стейк с соусом из зеленого перца и жареным картофелем Греналь
Лимонный щербет с водкой
890,-

Меню IV

100 ml розового вина Fresco Spumante

***

Копченый лосось с укропным соусом
Тигровые креветки на гриле с ананасовой сальсой и кусочками помидоров черри
Стейк из Чилийского сибаса с картофелем фондан и соусом «Бер блан»
Жареный свежий ананас с кокосовым мороженым и малиновым пюре
1 100,-

Супы

100 ml розового вина Fresco Spumante

Говяжий бульон с фрикадельками из печени 60,-
Минестроне 60,-
Французский луковый суп с сырными сухариками 60,-
Картофельный суп 60,-
Суп-крем из брокколи 60,-
Грибной суп-крем 60,-
Гороховый суп-крем с беконом 70,-
Суп-крем из рукколы 70,-
Суп-гуляш 70,-
Суп-крем из спаржи 95,-

Стандартные декорации, такие как белые скатерти, белые или цвета шампанского салфетки и чайные свечки предоставляются бесплатно. Дополнительные декорации по Вашему желани ю мы можем предоставить за отдельную плату.

*

Вмести мость беседки 35 мест, зала 40 мест.

**

Откры то ежедневно с 11 утра до 11 вечера.
Открыто ежедневно с 11 утра до 12 вечера (апрель - сентябрь, плюс декабрь)

Скачать:МЕНЮ РЕСТОРАНА “АЛТАНЫ КАМПА”

Вернутся в ресторан